C’est très important pour nous
La qualité est au cœur de tout ce que nous faisons, et cela commence par l’utilisation de produits frais et raffinés, locaux et biologiques, et tout en respectant l’environnement. Nous n’utilisons pas d’additifs, conservateurs ou colorants. Nos jus et nos repas sont préparés avec beaucoup d’amour et rien d’autre. Meilleur pour votre santé, et sincèrement meilleur goût !
De plus, nous adorons les régimes végétaux et nous avons choisi une stratégie stricte qui ne contient aucun gluten ou lactose afin que vous puissiez goûter nos produits sans être gênés d’une possible intolérance.
Tous nos jus sont faits main à l’aide de nos centrifugeuses hydrauliques. Grâce à cette méthode, nous garantissons des produits de qualité, mais également des jus pressés à froid qui ne sont pas soumis au HPP (traitement de haute pression).
CUISINE
Notre équipe est composée de chefs spécialisés dans les plats végétariens et crus. Ensemble, ils fournissent des plats délicieux préparés avec beaucoup d’amour.
FONDATRICES
Nous nous sommes rencontrées en 2006, au travail. Nous sommes directement devenues amies, à travers les mêmes centres d’intérêt : le sport et la nourriture. Lors de nos pauses café, nos conversations tournaient toujours autour de notre lutte contre les kilos en trop. Nous échangions sur les dernières tendances. En janvier 2011, nous avons décidé de participer à un Boot Camp pendant une semaine. Après cette aventure, nous avons pensé qu’il serait génial de créer notre propre Boot camp à Genève. BootCamp™ voit le jour en mai 2011. Depuis, elle a accueilli une petite sœur qui est née en 2012 : Private DetoxBox™.
NUTRITIONNISTE
Basée sur la passion de Denise pour la nourriture et la nutrition depuis plusieurs années, elle a décidé en 2010 de poursuivre une seconde carrière dans ce domaine et a obtenu un certificat en nutrition et bien être de l’International Sciences Association (ISSA), USA. Elle détient également un Bachelor of Science en International Hospitality Management de l’École Hôtelière de Lausanne, Suisse.